Voilà ça c'est fait, j'ai goûté à la légendaire poutine... C'est Olivia et Benoît qui m'ont offert ce baptème gastronomique et pas m'importe où ! A la Banquise, un resto ouvert 24h sur 24 à Montréal.
Alors voilà de quoi se compose la poutine classique :
De frites molles et un peu grasses, d'une sauce brune au goût de viande et de fromage cheddar.
Mais dans ce restaurant (et dans bien d'autres je pense...) ils déclinent la poutine dans tout les sens (au lard, pizza, à l'érable...)
Bref, on trouve vraiment un choix varié de garniture, il y en a pour tous les goûts...
mardi 18 septembre 2007
Mon baptème de "POUTINE"
Publié par Marc Lintanf à mardi, septembre 18, 2007
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