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mardi 30 octobre 2007

Les têtes à claques : le DVD


Qui ne connait pas les têtes à claques, ces petits spots humoristiques québecois...
Et bien le DVD vient de sortir au Québec et vous pouvez désormais vous le procurez sur le site dans la rubrique boutique


A Montréal, la pub est très présente ...

On trouve également une multitude de produits dérivés Tshirt, caleçon, mugs, bref un vrai commerce et ça marche !

lundi 29 octobre 2007

Pêché mignon !

Comme on dit ici, il faut bien se gâter ! Et chacun y trouve son compte ...


Le Mac Fleury aux éclats de Smarties, le brie du Québec accompagné d'un Cru australien

vendredi 26 octobre 2007

Happy Halloween


Les origines et rituels de Halloween


Tout le monde connaît Halloween, fête nationale aux Etats-Unis, où l'on revêt son costume le plus horrible pour quémander des confiseries et faire la fête entre amis. Mais saviez
-vous quelles sont ses origines et qui a introduit cette tradition sur le nouveau continent ? Voici deux à trois millénaires que tout ceci a commencé dans les tribus Gauloises...
Les Gaulois étaient le plus riche et le plus nombreux des peuples Celtes. Sa prééminence était telle que les Grecs et les Romains appelaient les Celtes : Gaulois. L'année gauloise se terminait à la fin de l'été le jour précis qui correspond aujourd'hui au 31 octobre. Les troupeaux étaient ramenés des prairies aux étables, et le soleil était remercié de la moisson qui représentait une aide pour la bataille à venir contre les ténèbres et le froid.

Ce dernier jour de l'année, on supposait que les esprits pouvaient faire une brève visite à leurs parents, alors que le Dieu de la mort tentait de rassembler les âmes de ceux qui étaient morts durant l'année afin de leur révéler leur sort.

En cette nuit du 31 octobre au 1er novembre commençait Samain. Au cours de cette première nuit de la nouvelle année on exécutait tout un cérémonial rigoureux afin de s'assurer d'une bonne année à venir.

Le soir, les Gaulois avaient éteint le feu dans l'âtre de leurs foyers, ensuite, au cours de la nuit ils se rassemblaient en cercle et les druides étouffaient solennellement le feu sacré de l'autel, puis frottaient des branches sèches du chêne sacré jusqu'à enflammer un nouveau feu pour honorer le dieu du soleil, et effrayer les esprits diaboliques. Chaque chef de famille recevait de la braise rouge recueillie dans ce feu pour en allumer un nouveau dans son âtre, feu qui devait brûler jusqu'à l'automne suivant. Ce feu sacré devait protéger du danger le foyer tout au long de l'année.

C'est à la fin du XIXe siècle que Halloween devint une fête nationale aux États-Unis, avec ses jeux, ses divinations, et la coutume du "Trick-or-treat"
Aujourd'hui de nombreux commerçants aux États-Unis font plus d'affaires à Halloween qu'à Noël ! Il y a peu de films, dessins animés, feuilletons qui n'aient une scène se déroulant durant cette fameuse nuit. On y a même rencontré E-T- et Woody Allen !

lundi 22 octobre 2007

Au moi d'octobre c'est...


Joyeux anniversaire à Graziella et à Jean Phi!




mardi 9 octobre 2007

Dérogation Boréale !


Allez dérogation !

Il est venu le temps de vous faire découvrir quelques boissons locales. Malgré la température qui baisse gentillement on ne se refuse pas un bon apéro ! On trouve de très bonne bières au Québec dont celle de la Brasserie Boréale.

Cette microbrasserie est établie depuis 1987 dans les Basses-Laurentides à Blainville exactement. Reconnue pour ses six bières différentes de type ale – Boréale Rousse, Boréale Blonde, Boréale Cuivrée, Boréale Noire, Boréale Dorée et, plus récemment, Boréale Blanche. Les Boréale sont d’authentiques bières de caractère.



Un ours polaire comme emblème...

Nous avons dégusté la Boréale Blanche, une bière non filtrée naturellement trouble. Faite de blé, d'orge maltée, d'avoine, de fleurs de houblon, de levures, d'écorce d'orange et d'épices, elles est très rafraichissante et ces notes épicées lui procurent un goût sans pareil.